تاثیر ثبات قیمت برنج در بازار مازندران
تاثیر ثبات قیمت برنج در بازار مازندران
مقدمه:
ثبات قیمت برنج در بازار عمده‌فروشی و شالیکوبی‌های مازندران یکی از مهم‌ترین موضوعات
کشاورزی در سال جاری بوده است. این روند که از نخستین برداشت شالی در تیرماه آغاز شد،
تا پایان سال ادامه داشته و اکنون به هفتمین ماه خود رسیده است. برنج‌های کیفی مازندران،
مانند طارم محلی و هاشمی، با قیمت ۸۵۰ تا ۹۵۰ هزار ریال خرید و فروش می‌شوند؛ امری
که پیامدهای مهمی برای کشاورزان، بازار و سیاست‌های اقتصادی دولت به همراه داشته
است.
تاثیر ثبات قیمت برنج در بازار مازندران
تولید برنج در مازندران: نگاهی به ارقام و روش‌ها
استان مازندران به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده برنج کشور، نقش حیاتی در تأمین نیاز داخلی
دارد. طبق آمار جهاد کشاورزی، امسال حدود ۲۱۵ هزار هکتار از زمین‌های کشاورزی به کشت
اول برنج اختصاص یافت که ۱۸۰ هزار هکتار آن شامل ارقام محلی مانند طارم محلی و
هاشمی بود. علاوه بر این، بیش از ۴۰ هزار هکتار به کشت دونوج یا رتون و ۷۰ هزار هکتار نیز
به کشت مجدد اختصاص یافت.
کشت دوم و رتون:
کشت دوم برنج در مازندران به دو روش انجام می‌شود:
-
نشاکاری مجدد
-
پرورش ساقه‌های باقیمانده (دونوج یا رتون)
تاثیر ثبات قیمت برنج در بازار مازندران
این روش‌ها طی سال‌های اخیر به دلیل بهره‌وری بیشتر و استفاده از منابع موجود، در میان
کشاورزان رایج شده‌اند. امسال برنج‌های کشت دوم به دلیل کیفیت بالا و تقاضای بیشتر، با
قیمتی بین ۹۵۰ هزار تا یک میلیون و ۵۰ هزار ریال معامله می‌شوند.
تحلیل وضعیت بازار
بررسی‌ها نشان می‌دهند که بازار برنج در مازندران طی ماه‌های اخیر کم‌رونق‌تر شده است.
علت این کم‌رونقی، کاهش موجودی برنج در شالیکوبی‌ها و فروش بیشتر محصولات توسط
کشاورزان در ماه‌های ابتدایی برداشت است. بسیاری از کشاورزان به دلیل نگرانی از کاهش
احتمالی قیمت به‌واسطه واردات برنج خارجی، محصولات خود را در همان زمان ابتدایی به
فروش رساندند.
عوامل مؤثر بر ثبات قیمت
تعیین قیمت تضمینی:
شورای قیمت‌گذاری محصولات کشاورزی با اعلام قیمت تضمینی برای انواع برنج داخلی،
نقش مهمی در ثبات بازار ایفا کرده است. بر اساس این مصوبه، هر کیلوگرم برنج پرمحصول
(مانند ندا و شیرودی) بین ۷۰۰ تا ۷۵۰ هزار ریال و برنج طارم محلی با ۱۰ درصد شکستگی به
قیمت ۹۰۸ هزار ریال تعیین شده است.
سیاست واردات کنترل‌شده:
دولت اعلام کرده است که برای حفظ تعادل بازار، به واردات و توزیع برنج خارجی ادامه
خواهد داد. این سیاست توانسته است از نوسانات شدید قیمتی جلوگیری کند و بازار را در
سطحی قابل پیش‌بینی نگه دارد.
مقابله با دلالان و واسطه‌ها:
ثبات قیمت برنج، دست دلالان را از بازار کوتاه کرده است. بسیاری از خریداران عمده، به‌جای
انباشت کالا، بر اساس تقاضای واقعی بازار اقدام به خرید می‌کنند.
رضایت نسبی کشاورزان
با وجود هزینه‌های بالای تولید و نرخ تورم، کشاورزان از ثبات نسبی قیمت‌ها راضی به نظر
می‌رسند.
تاثیر ثبات قیمت برنج در بازار مازندران
پیامدهای اقتصادی و اجتماعی
حفظ معیشت کشاورزان:
ثبات قیمت‌ها باعث شده تا درآمد کشاورزان از فعالیت‌های برنجکاری قابل پیش‌بینی باشد و
نگرانی‌های آن‌ها در مورد نوسانات قیمتی کاهش یابد.
بهبود شفافیت بازار:
کاهش نقش واسطه‌ها و توجه بیشتر به نیاز واقعی مصرف‌کنندگان، به شفاف‌تر شدن بازار
برنج کمک کرده است.
افزایش تقاضای کشت دوم:
کیفیت و قیمت مناسب برنج‌های کشت دوم، انگیزه کشاورزان برای استفاده از این روش‌ها را
افزایش داده است.
تاثیر ثبات قیمت برنج در بازار مازندران
چشم‌انداز آینده
با توجه به سیاست‌های دولت و محدودیت موجودی برنج در انبارها، پیش‌بینی می‌شود که
ثبات قیمتی تا پایان سال ادامه یابد. بهبود مدیریت منابع آبی و حمایت‌های بیشتر از
کشاورزان می‌تواند مازندران را به الگویی پایدار در تولید برنج تبدیل کند.
جمع‌بندی:
مازندران با تولید بیش از یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن برنج، تأمین‌کننده ۴۲ درصد از نیاز کشور
است. ثبات قیمت این محصول استراتژیک در بازار عمده‌فروشی، نه‌تنها به کشاورزان و
اقتصاد محلی کمک کرده، بلکه امنیت غذایی کشور را نیز تضمین کرده است. با تداوم این
روند، می‌توان امیدوار بود که کشاورزان مازندران همچنان نقشی کلیدی در بازار کشاورزی
ایران ایفا کنند.