توضیحات محصول
فل کوبهای 70 تن-شالیکوبی مجموعه ای از فرآیند هاست که روی دانه های قهوه ای برنج یا شلتوک انجام می گیرد
تا در نهایت به برنج سفید تبدیل شوند . تمام مراحل تبدیل شلتوک به برنج سفید که شامل خشک کردن
، تمیز کردن ، پوست کندن ، سفید کردن ، براق کردن و درجه بندی و بسته بندی کردن است ، در کارخانه های شالیکوبی انجام می گیرد .
نحوه کار شالیکوبی همه کارخانه ها در حالت کلی یکسان است . اما با توجه به سطح تکنولوژی منطقه و حجم برنج، تنها در تعداد دستگاه ها تفاوت هایی دیده می شود .
شالی صنعت مازندران
شالی صنعت بابلرود
لیست قیمت دستگاه شالی کوبی مدرن
مدرن ترین دستگاه شالی کوبی
روش کار شالیکوبی
خشک کردن
اولین مرحله شالیکوبی ، خشک کردن شالی است . رطوبت بالای دانه ها ، ضایعات را افزایش می دهد و عامل اصلی فساد بیولوژیکی محسوب می شود .
بنابراین خشک کردن به موقع از اهمیت بالایی برخوردار است . خشک کن جریان مداوم و خشک کن بستر ثابت دو روش کار شالیکوبی برای خشک کردن شلتوک هستند
که به صورت مکانیکی و سنتی انجام می شوند .
تمیز کردن (الک کردن) ، دومین مرحله شالیکوبی
در این مرحله ، شالی را از خشک کن خارج کرده و سپس وارد صافی می کنند . با این کار ، مواد اضافی ، ساقه ، کاه و … از دانه ها جدا می شوند .
در این بخش به دلیل وجود مکنده ، خاک و گرد و غبار هم از شالی گرفته می شود .
فل کوبهای 70 تن
